
6 sai lầm khi sử dụng lò vi sóng khiến thiết bị nhanh hỏng và tiềm ẩn nguy hiểm
6 sai lầm khi sử dụng lò vi sóng khiến thiết bị nhanh hỏng và tiềm ẩn nguy hiểm
Lò vi sóng là “trợ thủ” đắc lực giúp hâm nóng, rã đông và nấu ăn nhanh chóng. Tuy nhiên, có nhiều thói quen tưởng như vô hại lại có thể làm giảm tuổi thọ lò hoặc gây nguy cơ mất an toàn. Cùng Samtech điểm qua những sai lầm phổ biến khi sử dụng lò vi sóng và cách khắc phục để giữ thiết bị bền bỉ, an toàn hơn nhé!
1. Dùng vật dụng không phù hợp để hâm nóng
Không phải bát, đĩa, hộp nào cũng dùng được trong lò vi sóng. Dùng sai vật liệu (đặc biệt là nhựa thông thường, kim loại, đồ sơn màu…) có thể gây chảy nhựa độc hại hoặc tia lửa điện nguy hiểm.
👉 Cách khắc phục:
Chỉ dùng các vật dụng có nhãn “microwave safe”
Tránh dùng hộp xốp, túi nilon mỏng hoặc đĩa có viền kim loại
2. Không đậy nắp khi hâm thức ăn
Hâm đồ ăn mà không đậy lại dễ khiến thực phẩm bắn tung tóe, bám bẩn vào thành lò, lâu ngày khó vệ sinh và có thể gây mùi.
👉 Mẹo nhỏ:
Dùng nắp nhựa chuyên dụng hoặc đĩa úp ngược để đậy
Giúp thức ăn nóng đều và giữ độ ẩm tốt hơn
3. Cho trứng còn nguyên vỏ vào lò
Đây là lỗi cực kỳ nguy hiểm! Lòng trắng và lòng đỏ bị giãn nở nhanh khi gặp nhiệt nhưng không có chỗ thoát hơi, dễ khiến trứng nổ tung trong lò.
👉 Lưu ý:
Nếu cần nấu trứng, nên đập ra bát và khuấy đều trước khi quay
Không nên cho trứng nguyên vỏ hoặc trái cây vỏ kín vào lò
4. Không vệ sinh lò thường xuyên
Lò vi sóng bám dầu mỡ, thức ăn lâu ngày dễ bốc mùi và làm giảm hiệu suất làm nóng. Hơn nữa, chất bẩn bị đốt cháy có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
👉 Cách làm sạch nhanh:
Đặt bát nước cốt chanh hoặc giấm vào lò, quay 2–3 phút rồi dùng khăn mềm lau sạch bên trong.
5. Quay quá lâu so với khuyến nghị
Quay thực phẩm quá lâu không chỉ khiến thức ăn khô cứng, mất chất dinh dưỡng mà còn làm nóng thiết bị quá mức, ảnh hưởng tuổi thọ của lò.
👉 Mẹo nhỏ:
Chia thời gian quay thành nhiều lần ngắn, kiểm tra và đảo đều nếu cần
Luôn tham khảo hướng dẫn thời gian trên bao bì thực phẩm
6. Đóng cửa lò mạnh tay hoặc không kiểm tra ron cửa
Cửa lò bị kẹt, cong vênh hoặc ron cao su bị hở sẽ khiến sóng vi ba rò rỉ ra ngoài – gây ảnh hưởng đến hiệu suất lò và tiềm ẩn nguy cơ phơi nhiễm sóng điện từ.
👉 Lời khuyên:
Luôn đóng/mở cửa nhẹ nhàng
Kiểm tra ron cửa định kỳ, vệ sinh sạch sẽ và thay mới nếu hư
Kết luận
Lò vi sóng là thiết bị rất tiện lợi, nhưng cần được sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn và độ bền lâu dài. Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ, bạn sẽ có thể nấu nướng hiệu quả, an tâm hơn và giữ cho thiết bị luôn như mới.